酵素を取り入れて健康的にファスティングダイエットをしよう

食事中

プチ断食に発酵パワー

野菜

飲み物選びの重要性

簡単に食事制限するだけのファスティングは断食道場などに出かけていかなくても自宅でできるので人気があります。そのためファスティングはプチ断食などとも呼ばれています。ファスティングをするときには大体3日間酵素ドリンクやきれいな水だけで過ごすことになります。もちろん体力や生活スタイルなどによって状況は大いに異なるので、どうしても3日間続けなければ効果がないというものではありません。たとえ1日だけでもファスティングを行えば、体によくない高脂肪の食品やアルコール類・胃腸に負担となる食材や香辛料などを断って体を休めるとともにデトックス効果が期待できます。ファスティングのときに口にするものは飲み物であればなんでもよいと誤解している人がまれにいますが、あくまでも健康と美容のためなので酵素ドリンクのような栄養豊かで体に優しい飲み物を選ぶことが大切です。

発酵させることが大事

ファスティングに酵素ドリンクが適している理由は、野菜・果物・酵素など体にとって重要な栄養素や成分がバランスよく摂れるということです。特に酵素は熱などによってこわれやすいものですが、酵素ドリンクで摂れば美容効果を損なわずに酵素を摂ることができます。ファスティングを行う人の中には、普通の野菜ジュースですませる人もいます。それでもいくらかの酵素が摂れることは摂れますが、酵素ドリンクの場合は発酵させているのでさらに発酵食品としての効果も得ることができます。また、野菜ジュースの中には飲みやすくするために果糖を添加した商品もありますが、果糖は中性脂肪のもとになるのでおすすめできません。したがって糖類無添加で発酵させてつくられた酵素ドリンクがファスティングに最も適しています。

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